La Vite e i Tralci. 4 incontri

LA VITE E I TRALCI di 4 incontri, V edizione

Il vino diventa simbolo dell'arte, della storia, della musica, della letteratura. Attraverso una visione trasversale vedremo come il vino è protagonista nelle varie discipline che di volta in volta prenderemo in esame. Partiremo dalla sacra scrittura, dove il vino trova spazio nella forte simbologia utilizzata in molteplici passi, per poi spaziare nella storia, nell'arte e nella musica. Un immagine antica ma decisamente nuova che ci farà capire quanto il vino è integrato nei vari aspetti culturali che lo caratterizzano. Tradizioni e immagini, emozioni e sensazioni... un percorso illuminante che aprirà nuovi orizzonti e farà scoprire nuove certezze.

Il Corso è organizzato in collaborazione con l'ufficio per la pastorale del tempo libero del turismo e dello sport della Diocesi di Roma. I quattro incontri si terranno a cadenza quindicinale a partire da giovedì 12 ottobre alle ore 20:00. Ogni incontro avrà la durata di 2 ore circa.

Programma

giovedì 26 ottobre 2023. Cenni di enologia antica: Cluny e i monaci benedettini della Borgogna. Degustazione di 2 vini: Saperavi della Georgia e Pinot Noir della Borgogna 

giovedì 9 novembre 2023. Juliette Colbert dalla Francia al Barolo: nasce il Re dei Vini Italiani. Morte e rinascita nel ciclo vegetativo della vite. Degustazione di 2 vini: Roero Arneis e Barolo

giovedì 16 novembre 2023. Il riflesso del vino nell'arte: dalle catacombe alla modernità. Vino e musica in un connubio vincente. I simboli dell'architettura medioevale. Degustazione di 2 vini: Grechetto e Cesanese

giovedì 23 novembre 2023
Il vino, simbolo della festa. Dalle bollicine degli spumanti ai passiti del sole. Il Vin Santo e la sua storia contadina.
Degustazione di due vini spumanti: Moscato d'Asti e Champagne.

Tutti gli incontri avranno inizio alle ore 20:00 e termineranno alle 21:45.
Relatore: Marco Cum