Master La Francia Del Vino di 7 lezioni
Master La Francia Del Vino di 7 lezioni
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Master La Francia Del Vino di 7 lezioni

Riserva Grande Academy

Master La Francia Del Vino di 7 lezioni

Prezzo di listino €390,00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse.

Les émotions les plus belles sont celles que tu ne sais pas expliquer.  (Charles Baudelaire)

Una full immersion nel territorio che ha segnato fortemente la storia del vino nel mondo. La parola d'ordine è terroirs, vini che, più di ogni altro, sono legati al loro territorio di origine.

Protagonisti sono vitigni storici, ormai di fama internazionale come il Sauvignon blanc, il Pinot noir, Pinot meunieur, Pinot gris, Gewurztraminer, Riesling, Chenin blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sirah e molti altri ancora.

Territori e vignerons da scoprire. Un percorso emozionante ed esaustivo che ci porterà a conoscere i grandi vini francesi e ad avvicinarci al calice con cognizione di causa, riconoscendo il territorio nelle caratteristiche organolettiche del vino.

PROGRAMMA DELLE LEZIONI

  1. Champagne e Cramant. Il metodo champenois e le bollicine di prestigio.
  2. I Bianchi della Loira: lo Chenin blanc e il Sauvignon blanc. Vigneti tra il fiume e i castelli.
  3. La Borgogna: lo Chardonnay e il Pinot Nero. Vitigni regali per vini di rara eccellenza.
  4. L'Alsazia. Il Riesling e il Gewurztraminer: la mineralità è nel bicchiere.
  5. I Grandi tagli bordolesi. Cabernet sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. 
  6. La Costa Del Rodano e il Sirah. Lo Chateauneuf du Pape e la Provenza. Sorprese dal sud della Francia. 
  7. I territori sconosciuti. Il Jura e la Savoia, Il Cahors e i ini del sud-ovest.

PROSSIME DATE DI PARTENZA

•Dal 20 aprile al 8 giugno 2021
Casa Francesca Romana (Trastevere)
7 lezioni di giovedì a partire dal 20 aprile alle 20:00.  

Le lezioni saranno tenute da Marco Cum

INFORMAZIONI LOGISTICHE
  • Prenotazione obbligatoria dopo l'acquisto
  • In ogni incontro verranno degustati 4 grandi vini dei territori presi in esame
  • Carta dei 28 vini in degustazione su richiesta
  • Visita la pagina Contatti per avere informazioni sulle sedi dei Corsi
  • Per regalare il corso, dopo l'acquisto, richiedere un voucher nominativo a eventi@riservagrande.com
  • Al termine del Corso verrà rilasciato il diploma con il patrocinio della Scuola Europea Sommelier
  • Per avere ulteriori informzioni sul master usa la chat in basso a destra dello schermo o usa la pagina contatti
  • Qualora si desidera partecipare a singole lezioni, previa disponibilità dei posti, il costo di ogni singola lezione è di 60€