L’unicità e la personalità di grandi vini espressione di una regione dalla vocazione straordinaria, attraverso la struttura vellutata e profonda dei vini prodotti sud di Bolzano, fino alla freschezza vibrante e nervosa dei rossi d’altura della Valle Isarco. Espressioni personali e identitarie di grandi vitigni: dalla versatilità Schiava, all'eleganza del Pinot Nero, alla potenza del Lagrein. Un viaggio tra suoli calcarei e matrici porfiriche per comprendere come l'altitudine e la geologia alpina possano definire un grande vino rosso.
